Productor · Italia
Il Mottolo
Il Mottolo Soc. Semplice Agr.
35030 Baone · Veneto · Italia
Perfil de la bodega
La bodega Il Mottolo fue fundada en 2003 por dos amigos, Sergio Fortin y Roberto Dalla Libera, en la región italiana del Véneto. La finca está situada en una zona montañosa entre los municipios de Baone y Arquà Petrarca, dentro de la denominación Colli Euganei DOC. La propiedad abarca un total de once hectáreas, de las cuales 5,5 hectáreas están dedicadas a viñedos, mientras que el resto se compone de bosques y olivares. Los suelos locales presentan un marcado origen volcánico que aporta frescura, estructura y matices minerales a los vinos. La producción se centra en lograr bajos rendimientos mediante una gestión meticulosa del viñedo combinada con una intervención mínima en la bodega.
El directorio eno registra 9 vinos, sobre todo de Chardonnay y Pinot Noir.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Superficie de viñedo
- 11 ha
- Fundación
- 2003
- Idiomas
- italiano
Denominaciones
Variedades de uva
Vinos (9)
Il Mottolo
AMaré
- Tipo de vino
- Tinto
E' di un bel colore rubino intenso, all'esame olfattivo emerge la nota di peperone cui si sovrappone un leggero tono speziato. In bocca è di buona struttura, corrispondente al naso, di giusta acidità e ampia persistenza.
Il Mottolo
Bianco
- Variedades de uva
- Chardonnay
- Tipo de vino
- Blanco
Questo Chardonnay di pronta beva presenta sentori di frutta a polpa bianca e fiori. Avvolgente, con sfumature di erbe aromatiche, persistente
Il Mottolo
Costalupa
- Tipo de vino
- Tinto
Deriva dalla selezione dei migliori grappoli delle vigne meglio esposte. Aromi di frutta rossa, spezia, tabacco. In bocca è equilbrato, con tannini di pregevole fattura, ritorno delle note olfattive, molto persistente.
Il Mottolo
Le Contarine
- Denominación
- Colli Euganei DOC
- Tipo de vino
- Blanco · secca
È la versione secca di uno dei più rappresentativi vini dei Colli Euganei. Un accurato lavoro in vigna e un’attenta vinificazione danno un vino di buona acidità, con profumi tipici del vitigno, un gusto pieno e di bella freschezza
Il Mottolo
Merlot
- Tipo de vino
- Tinto
Presenta un colore rubino intenso, al naso offre sentori di piccoli frutti rossi. In bocca ha una buona struttura, fresca morbidezza, tannini ben fusi e lunga persistenza.
Il Mottolo
Pinot Nero
- Variedades de uva
- Pinot Noir
- Tipo de vino
- Tinto
Da uve Pinot Nero 100%. Profumi di piccoli frutti rossi, gusto speziato, persistente, tannini fini. Matura per 16 mesi in barrique di 2° passaggio.
Il Mottolo
Serro
- Tipo de vino
- Tinto
E’ un vino dal profumo complesso di spezie e frutta rossa, con lievi toni di liquirizia e cacao, in bocca è elegante e minerale, con ottimo equilibrio fra frutto, struttura e tannini.
Il Mottolo
Vinanima
- Tipo de vino
- Tinto
E' un vino di notevole struttura, caldo e avvolgente, con sentori di spezie e note di cacao dolce, con tannico levigato e persistente, da servire con carno rosse.
Il Mottolo
Vino del Pozzo
- Tipo de vino
- Dulce · passito
Il vitigno alla base di questo passito è presente in queste zone fin dal 1400. È di un bel color oro antico. Naso di ammaliante aromaticità che richiama nettamente i profumi tipici varietali, con note di frutta candita, agrumi e salvia.
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