Productor · Italia
I Pentri
I Pentri di Falato Lia
82037 Castelvenere · Campania · Italia
Perfil de la bodega
La bodega I Pentri fue fundada en 2002 en Castelvenere, Italia, y toma su nombre de una antigua tribu samnita. Esta finca de gestión familiar administra diez hectáreas de viñedos propios situados en las colinas del Sannio beneventano entre el monte Taburno y los montes Matese. Los viñedos se cultivan de forma natural con cubierta vegetal espontánea y sin el uso de herbicidas o pesticidas. Las uvas se cosechan a mano y los vinos se elaboran con una intervención mínima, evitando la adición de taninos o agentes clarificantes.
El directorio eno registra 13 vinos, sobre todo de Falanghina y Aglianico.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Superficie de viñedo
- 10 ha
- Fundación
- 2002
- Certificaciones
- Ecológico (UE)
- Idiomas
- italiano
Variedades de uva
Vinos (13)
I Pentri
Blu Astro
- Variedades de uva
- Piedirosso
- Tipo de vino
- Tinto · secco
Vino rosso secco Varietà: Piedirosso 100%. Macerazione in acciaio inox fine fermentazione in legno, nessuna chiarifica. Fermentazione spontanea. Maturazione: Barili di rovere Francese 1 anno.
I Pentri
Flora
- Variedades de uva
- Falanghina
- Tipo de vino
- Blanco · secco
Vino bianco secco Varietà: Falanghina 100%. Pressatura soffice fermentazione acciaio inox, nessuna chiarifica. Maturazione in acciaio inox.
I Pentri
ISS
- Variedades de uva
- Malvasia, Fiano, Falanghina
- Tipo de vino
- Dulce · Passito
Vino Passito Varietà: Malvasia, Fiano, Falanghina. Pressatura dei grappoli appassiti, fermentazione in legno, nessuna chiarifica.
I Pentri
Imbres
- Variedades de uva
- Sciascinoso, Aglianico
- Tipo de vino
- Tinto · secco
Vino rosso secco Varietà: Sciascinoso, Aglianico. Macerazione in acciaio inox, nessuna chiarifica. Fermentazione spontanea. Maturazione in acciaio inox.
I Pentri
Juncere
- Variedades de uva
- Falanghina
- Tipo de vino
- Dulce · Passito
Vino Passito da muffa nobile Varietà: Falanghina. I chicchi appassiti dalla presenza della muffa nobile vengono raccolti e pigiati, la fermentazione avviene in barili di rovere Francese dove matura per circa un anno
I Pentri
Kerres
- Variedades de uva
- Piedirosso
- Tipo de vino
- Tinto · secco
Vino rosso secco Varietà: Piedirosso 100%. Macerazione in acciaio inox fine fermentazione in legno, nessuna chiarifica. Fermentazione spontanea. Maturazione in barili di rovere Francese 1 anno.
I Pentri
Monte Cigno Falanghina
- Variedades de uva
- Falanghina
- Tipo de vino
- Blanco · secco
Vino bianco secco Varietà: Falanghina 100%. Pressatura soffice, fermentazione acciaio inox, nessuna chiarifica. Fermentazione con couvèe di lieviti preparati con nostra uva.
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