Erzeuger · Italien
I Pentri
I Pentri di Falato Lia
82037 Castelvenere · Campania · Italien
Über den Betrieb
Das Weingut I Pentri wurde im Jahr 2002 im italienischen Castelvenere gegründet und leitet seinen Namen von einer antiken samnitischen Volksgruppe ab. Der Familienbetrieb bewirtschaftet zehn Hektar eigene Weinberge in den Hügeln des Sannio beneventano zwischen dem Monte Taburno und dem Matese-Gebirge. Die Bewirtschaftung erfolgt natürlich mit spontaner Begrünung und dem Verzicht auf Herbizide und Pestizide. Die Trauben werden per Hand gelesen, und die Weine werden naturnah ohne den Zusatz von Tanninen oder Schönungsmitteln ausgebaut.
Im eno-Verzeichnis sind 13 Weine erfasst, überwiegend aus Falanghina und Aglianico.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Rebfläche
- 10 ha
- gegründet
- 2002
- Zertifizierungen
- Bio (EU)
- Sprachen
- Italienisch
Rebsorten
Weine (13)
I Pentri
Blu Astro
- Rebsorten
- Piedirosso
- Weintyp
- Rot · secco
Vino rosso secco Varietà: Piedirosso 100%. Macerazione in acciaio inox fine fermentazione in legno, nessuna chiarifica. Fermentazione spontanea. Maturazione: Barili di rovere Francese 1 anno.
I Pentri
Flora
- Rebsorten
- Falanghina
- Weintyp
- Weiß · secco
Vino bianco secco Varietà: Falanghina 100%. Pressatura soffice fermentazione acciaio inox, nessuna chiarifica. Maturazione in acciaio inox.
I Pentri
ISS
- Rebsorten
- Malvasia, Fiano, Falanghina
- Weintyp
- Süßwein · Passito
Vino Passito Varietà: Malvasia, Fiano, Falanghina. Pressatura dei grappoli appassiti, fermentazione in legno, nessuna chiarifica.
I Pentri
Imbres
- Rebsorten
- Sciascinoso, Aglianico
- Weintyp
- Rot · secco
Vino rosso secco Varietà: Sciascinoso, Aglianico. Macerazione in acciaio inox, nessuna chiarifica. Fermentazione spontanea. Maturazione in acciaio inox.
I Pentri
Juncere
- Rebsorten
- Falanghina
- Weintyp
- Süßwein · Passito
Vino Passito da muffa nobile Varietà: Falanghina. I chicchi appassiti dalla presenza della muffa nobile vengono raccolti e pigiati, la fermentazione avviene in barili di rovere Francese dove matura per circa un anno
I Pentri
Kerres
- Rebsorten
- Piedirosso
- Weintyp
- Rot · secco
Vino rosso secco Varietà: Piedirosso 100%. Macerazione in acciaio inox fine fermentazione in legno, nessuna chiarifica. Fermentazione spontanea. Maturazione in barili di rovere Francese 1 anno.
I Pentri
Monte Cigno Falanghina
- Rebsorten
- Falanghina
- Weintyp
- Weiß · secco
Vino bianco secco Varietà: Falanghina 100%. Pressatura soffice, fermentazione acciaio inox, nessuna chiarifica. Fermentazione con couvèe di lieviti preparati con nostra uva.
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