Gruber Röschitz

Perfil de la bodega

La bodega Gruber Röschitz es dirigida en tercera generación por tres hermanos y se encuentra en Röschitz, en la región norteña de Weinviertel. La zona se caracteriza por suelos estériles de roca madre, un clima fresco y el encanto agreste que limita con el Waldviertel. Desde 2013, la finca opera estrictamente según directrices ecológico-orgánicas para proteger el suelo y promover la biodiversidad. En el moderno edificio de nueva construcción, que conecta tres antiguas bodegas en el callejón de bodegas, los auténticos vinos ecológicos maduran de forma tradicional a temperaturas constantes.