Fattoria La Valentina

Perfil de la bodega

La bodega Fattoria La Valentina fue fundada en 1990 en Spoltore, en las colinas cercanas a Pescara, en los Abruzos, y está dirigida por los hermanos Sabatino, Roberto y Andrea Di Properzio desde 1994. La bodega se centra en una viticultura sostenible y respetuosa con la naturaleza, con el objetivo de producir vinos auténticos que reflejen su territorio único. Los viñedos se gestionan de forma orgánica o tradicional, con un uso reducido de productos químicos y la exclusión de herbicidas. Las prácticas en el viñedo incluyen la selección masal, el cultivo de variedades de uva autóctonas y la vendimia manual de uvas sanas y en su punto óptimo de maduración.