Enò-Trio Vini

Perfil de la bodega

La bodega Enò-Trio Vini es una empresa familiar dirigida por Nunzio Puglisi junto con sus dos hijas, Stefany y Désirée, en las laderas del Monte Etna. La finca abarca aproximadamente cuatro hectáreas de terreno, con viñedos distribuidos en varias parcelas en diferentes distritos y municipios de las laderas norte y noroeste del volcán. Situados a altitudes que oscilan entre los 650 y los 1100 metros, en los viñedos se cultivan variedades de uva como Nerello Mascalese, Carricante, Traminer Aromatico, Grenache, Moscato Petit Grain, Chardonnay, Pinot Nero y Merlot. Los viñedos se gestionan de forma natural, siguiendo las fases lunares y las técnicas tradicionales transmitidas de generación en generación.

El directorio eno registra 4 vinos, sobre todo de Gewürztraminer y Carricante.