Domäne Wachau

Perfil de la bodega

La bodega Domäne Wachau en Dürnstein es una cooperativa de larga tradición y se considera una destacada bodega de Austria con viñedos cultivados orgánicamente. Bajo la dirección de Roman Horvath y Heinz Frischengruber, los viticultores cultivan los empinados viñedos en terrazas en la Wachau en pequeñas estructuras y en gran medida a mano. El trabajo en el viñedo y en la bodega está fuertemente impulsado por el respeto a la naturaleza y al suelo para dar forma precisa al origen, la añada y la variedad de uva. Los vinos proceden de viñedos únicos y renombrados como Achleiten, Brandstatt, Kellerberg, Loibenberg, 1000-Eimer-Berg y Singerriedel. Reflejan el terroir único de la región y representan un estilo purista y típico del origen, caracterizado por la profundidad y la frescura.

El directorio eno registra 3 vinos, sobre todo de Grüner Veltliner.