Domaine Valéry Renaudat

Perfil de la bodega

La bodega Domaine Valéry Renaudat gestiona 2,5 hectáreas de viñedos en las denominaciones AOC Quincy y AOC Reuilly. El fundador Valéry Renaudat creció en el Berry y continúa el legado de su abuelo, que fue uno de los impulsores del Pinot Noir en Reuilly. Las variedades de uva cultivadas por la bodega incluyen Sauvignon, Pinot Noir y Pinot Gris. El manejo de los viñedos sigue los principios de la agricultura sostenible con un uso medido de productos fitosanitarios. El proceso de vinificación combina modernas instalaciones de bodega con métodos tradicionales, incluido el envejecimiento en barrica para determinadas cuvées.

El directorio eno registra 4 vinos, sobre todo de Pinot Noir y Pinot Gris. La bodega suministra a hostelería y comercio minorista.