Domaine Valéry Renaudat

Über den Betrieb

Das Weingut Domaine Valéry Renaudat bewirtschaftet eine Rebfläche von 2,5 Hektar in den Appellationen AOC Quincy und AOC Reuilly. Der Gründer Valéry Renaudat wuchs im Berry auf und führt das Erbe seines Großvaters fort, der zu den Initiatoren des Pinot Noir in Reuilly gehörte. Zum Rebsortenspiegel des Betriebs zählen Sauvignon, Pinot Noir und Pinot Gris. Die Bewirtschaftung der Weinberge erfolgt nach den Grundsätzen der rationalen Landwirtschaft mit sparsamem Einsatz von Pflanzenschutzmitteln. Im Ausbau setzt der Betrieb auf moderne Kellertechnik sowie traditionelle Methoden wie den Fassausbau für spezielle Cuvées.

Im eno-Verzeichnis sind 5 Weine erfasst, überwiegend aus Pinot Noir und Pinot Gris. Der Betrieb beliefert Gastronomie und Handel.