Domaine St Ferreol

Perfil de la bodega

Situada en Pontevès, en la región de Provenza, la bodega Domaine St Ferreol pertenece a la misma familia desde 1720 y actualmente está dirigida por Thomas de Jerphanion. La propiedad cuenta con 19 hectáreas de viñedos plantados en suelos arcillo-calizos en terrazas y resguardados por la cordillera de los Bessillons. Las variedades de uva cultivadas incluyen Grenache, Syrah, Cinsault, Caladoc, Rolle, Ugni blanc y Colombard, elaborando vinos blancos, tintos y rosados. La bodega practica una gestión controlada de la cubierta vegetal natural en los viñedos y cuenta con la certificación ambiental de nivel 3. La vendimia se realiza de forma mecánica durante las frescas horas nocturnas para preservar la calidad de la uva.

El directorio eno registra 8 vinos. La bodega suministra a comercio minorista.