Domaine St Ferreol

Über den Betrieb

Das in Pontevès in der Provence gelegene Weingut Domaine St Ferreol befindet sich seit dem Jahr 1720 im Besitz derselben Familie und wird heute in Generationenfolge von Thomas de Jerphanion geführt. Das Anwesen umfasst 19 Hektar Rebfläche auf kalkhaltigen Lehmböden in Hanglage, die durch den Schutz des Massif des Bessillons geprägt sind. Kultiviert werden Rebsorten wie Grenache, Syrah, Cinsault, Caladoc sowie Rolle, Ugni blanc und Colombard für Weiß-, Rot- und Roséweine. Im Weinberg wird auf eine kontrollierte natürliche Begrünung gesetzt und seit 2020 ist der Betrieb nach dem Niveau 3 der Umweltzertifizierung zertifiziert. Die Lese erfolgt mechanisch und in den kühlen Nachtstunden.

Im eno-Verzeichnis sind 8 Weine erfasst. Der Betrieb beliefert Handel.