Perfil de la bodega
La bodega Domaine Gadais Père & fils está situada en Saint-Fiacre, en el valle del Loira, y abarca más de 50 hectáreas de viñedos distribuidos en un centenar de parcelas aproximadamente. Fundada en 1952, la bodega se dirige como una tradición familiar y está especializada en la variedad de uva Melon de Bourgogne. Los suelos de la finca se caracterizan por rocas metamórficas como ortogneis, esquisto micáceo y anfibolita. El cultivo sigue principios respetuosos con la naturaleza con una intervención mínima en el viñedo. Los vinos se crían tradicionalmente sobre lías para enfatizar la tipicidad mineral y la frescura de la denominación Muscadet Sèvre et Maine.
El directorio eno registra 6 vinos, sobre todo de Melon de Bourgogne. La bodega suministra a hostelería y importadores.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Superficie de viñedo
- 50 ha
- Fundación
- 1952
- Vende a
- Venta directa, Hostelería, Importadores
- Idiomas
- francés
Denominaciones
Variedades de uva
Vinos (6)
Domaine Gadais Père & fils
Domaine de La Tourmaline
- Denominación
- AOC Muscadet Sèvre et Maine
- Variedades de uva
- Melon de Bourgogne
- Tipo de vino
- Blanco · sur lie
La cuvée "Domaine de La Tourmaline" est le fruit d'un subtil assemblage et le résultat du savoir-faire transmis de père en fils. Ce Muscadet sur lie allie minéralité, perlant et finesse.
Domaine Gadais Père & fils
La Grande Réserve des Moulins
- Denominación
- AOC Muscadet Sèvre et Maine
- Variedades de uva
- Melon de Bourgogne
- Tipo de vino
- Blanco · sur lie
Cette "Grande Réserve des Moulins" a été élevée dans la grande tradition nantaise, sur ses lies de vinification, pendant un minimum de 6 mois. La fraicheur de ses arômes et le perlant inimitable
Domaine Gadais Père & fils
Les Perrières Monopole
- Denominación
- AOC Muscadet Sèvre et Maine
- Variedades de uva
- Melon de Bourgogne
- Tipo de vino
- Blanco · sur lie
Sur ce coteau d'exposition plein sud où le gneiss prédomine, est né ce Muscadet hors classe, fin et racé. Fermentation et élevage sont réalisés en fûts de 300 litres.
Domaine Gadais Père & fils
Navineaux Amphibolite
- Denominación
- AOC Muscadet Sèvre et Maine
- Variedades de uva
- Melon de Bourgogne
- Tipo de vino
- Blanco · sur lie
La cuvée Navineaux Amphibolite est issue quant à elle d'une parcelle de 3 hectares profitant d'un sol à base de roche fero-magnésienne.
Domaine Gadais Père & fils
Plantation 1947
- Denominación
- AOC Muscadet Sèvre et Maine
- Variedades de uva
- Melon de Bourgogne
- Tipo de vino
- Blanco · sur lie
Ce cru communal Monnières-Saint-Fiacre se hisse au rang des grands vins blancs de France et la cuvée "Plantation 1947" fait parler le terroir et révèle le formidable potentiel aromatique de ce vin.
Domaine Gadais Père & fils
Péninsula Vieilles Vignes
- Denominación
- AOC Muscadet Sèvre et Maine
- Variedades de uva
- Melon de Bourgogne
- Tipo de vino
- Blanco · sur lie
La cuvée "Péninsula", sélection de vignes de plus de 50 ans, a été mise en bouteille après un élevage de 14 mois sur ses lies. Ce Muscadet riche et harmonieux présente des aptitudes au vieillissement
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