Perfil de la bodega
La bodega Domaine du Mas Sauvy está situada en el Rosellón entre el mar y las montañas a la sombra del monte Canigou. La histórica masía de piedra fue construida en el corazón de los viñedos en 1856 y se sometió a una renovación en el año 2000. Con una superficie de viñedo de aproximadamente cien hectáreas, la finca produce vinos de mezcla con carácter a partir de diversas variedades de uva. La bodega sigue prácticas de agricultura sostenible y es miembro de la carta de bodegueros independientes. La elaboración del vino combina métodos tradicionales con la moderna tecnología enológica.
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- Superficie de viñedo
- 100 ha
- Fundación
- 1856
- Vende a
- Venta directa
- Idiomas
- francés
Vinos
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