Domaine du Haut Bellay

Perfil de la bodega

Fundada en 1967, la bodega Domaine du Haut Bellay está situada en Montreuil-Bellay, en el Valle del Loira, y abarca un viñedo continuo de 15 hectáreas. Los suelos que combinan arcilla y limo con subsuelos calcáreos de la época jurásica aportan carácter a los vinos elaborados bajo denominaciones como Saumur, Saumur Blanc, Saumur Rosé, Cabernet d’Anjou y Crémant de Loire. Las variedades de uva cultivadas incluyen Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Chenin Blanc y Chardonnay. Una parte del viñedo cuenta con certificación ecológica, lo que refleja un compromiso con la viticultura sostenible y respetuosa con el medio ambiente. La vinificación y la crianza se llevan a cabo en una bodega moderna equipada con sistemas de climatización natural.

El directorio eno registra 5 vinos, sobre todo de Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon.