Domaine des Vienais

Perfil de la bodega

Situada en el corazón de Benais, en el Valle del Loira, la bodega Domaine des Vienais pertenece a la familia Poupineau desde hace varias generaciones. La bodega cultiva actualmente 21 hectáreas de viñedos plantados con Cabernet Franc en suelos arcillo-calcáreos. La producción consiste en un 95 por ciento de vino tinto y un 5 por ciento de rosado dentro de la denominación AOC Bourgueil. La vendimia, la vinificación y la crianza se llevan a cabo in situ combinando métodos tradicionales con técnicas modernas, envejeciendo los vinos en bodegas subterráneas de toba. La bodega también cuenta con la certificación del sello Haute Valeur Environnementale.