Domaine des Vienais

Über den Betrieb

Das im Herzen von Benais im Loiretal gelegene Weingut Domaine des Vienais ist seit mehreren Generationen im Besitz der Familie Poupineau. Der Betrieb bewirtschaftet eine Rebfläche von 21 Hektar, auf der überwiegend die Rebsorte Cabernet Franc auf ton-kalkhaltigen Böden angebaut wird. Die Produktion umfasst zu 95 Prozent den Rotwein sowie zu fünf Prozent den Rosé der Appellation AOC Bourgueil. Die Weinbereitung und der Ausbau erfolgen traditionell in unterirdischen Tuffsteinkellern, ergänzt durch moderne Techniken. Zudem verfügt der Betrieb über das Label Haute Valeur Environnementale.