Domaine des Coteaux Blancs

Perfil de la bodega

La bodega Domaine des Coteaux Blancs existe desde hace casi medio siglo y fue adquirida por Jannick Jarry & Co en 2022. Abarca más de 20 hectáreas de viñedos situados en las estribaciones de la Corniche Angevine en el Valle del Loira. El enfoque vitícola combina métodos ancestrales con técnicas modernas, basándose principalmente en el trabajo manual como la poda, la gestión de la vegetación, la empanada y la vendimia. La bodega elabora vinos bajo diversas denominaciones de origen protegidas, así como Crémant de Loire, y cuenta con certificación ecológica. Las operaciones se centran en la preservación del medio ambiente, la biodiversidad y la reducción de insumos para reflejar con precisión la complejidad de los suelos locales.