Domaine des Coteaux Blancs

Über den Betrieb

Das Weingut Domaine des Coteaux Blancs besteht seit fast einem halben Jahrhundert und wurde im Jahr 2022 von Jannick Jarry & Co übernommen. Es erstreckt sich über eine Rebfläche von mehr als 20 Hektar auf den Ausläufern der Corniche Angevine im Loiretal. Die Bewirtschaftung verbindet traditionelle Methoden mit modernen Techniken und umfasst vorwiegend Handarbeit wie Schnitt, Laubarbeit, Bindearbeit und Lese. Das Anwesen produziert Weine in verschiedenen kontrollierten Herkunftsbezeichnungen sowie Crémant de Loire und ist seit Dezember als biologischer Betrieb zertifiziert. Im Fokus stehen dabei die Erhaltung der Umwelt, die Biodiversität und die Verringerung von Zusatzstoffen zur Darstellung des Terroirs.