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Domaine Christophe Chappuis

Productor · Suiza

Domaine Christophe Chappuis

Domaine Chappuis

1071 Rivaz · Vaud · Suiza

domainechappuis.ch

Perfil de la bodega

La bodega Domaine Christophe Chappuis tiene su sede en la localidad suiza de Rivaz, en la región de Vaud, donde la familia Chappuis está establecida desde 1335. La explotación gestiona 7 hectáreas de viñedos en las denominaciones St-Saphorin, Dézaley y Chardonne, que forman parte de los viñedos en terrazas de Lavaux, declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Si bien el Chasselas constituye el enfoque principal, los viñedos también estánplantados con variedades como Viognier, Pinot gris, Pinot noir, Gamay, Gamaret, Merlot, Diolinoir y Syrah. La vinificación se realiza en barricas de roble situadas en la tradicional casa de viticultores ubicada en el centro del pueblo. El enfoque de elaboración de vino se centra en respetar la tipicidad, la pureza y el carácter mineral de los suelos y las variedades de uva locales.

El directorio eno registra 15 vinos, sobre todo de Gamaret y Pinot Gris.

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Superficie de viñedo
7 ha
Fundación
1335
Idiomas
alemán, francés

Denominaciones

Variedades de uva

Vinos (15)

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