Perfil de la bodega
La bodega familiar Domaine Bernard Fleuriet et Fils está dirigida hoy por Benoît e Mathieu siguiendo los pasos de sus padres, cultivando treinta hectáreas en la denominación Sancerre y cinco hectáreas en Menetou-Salon. Los viñedos están plantados con Sauvignon Blanc y Pinot Noir en unas treinta parcelas situadas en los terruños típicos de Sancerre. La finca opera según los principios de la agricultura ecológica con certificación y también ha adoptado prácticas biodinámicas. La vinificación se realiza utilizando hormigón, madera y terracota, con una fermentación llevada a cabo con levaduras autóctonas y predominantemente sin aditivos.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Superficie de viñedo
- 35 ha
- Fundación
- 1991
- Certificaciones
- Ecológico (UE)
- Idiomas
- francés
Vinos
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