COOP. SAN ISIDRO DE VVA.ALCARDETE- Bodega Pingorote

Perfil de la bodega

La bodega COOP. SAN ISIDRO DE VVA.ALCARDETE- Bodega Pingorote remonta sus orígenes a 1973, cuando fue fundada como un proyecto de carácter familiar por un grupo de viticultores emprendedores. Situada en Villanueva de Alcardete, la finca trabaja con suelos calcáreos y un clima extremo para cultivar numerosas variedades de uva autóctonas. La bodega es conocida como pionera en la viticultura ecológica, confiando en un cuidadoso trabajo manual en el campo que incluye la poda invernal, la cosecha en verde y la gestión de la copa. En la bodega, los métodos tradicionales se combinan con las tecnologías modernas para elaborar vinos complejos y espumosos distintivos.

El directorio eno registra 30 vinos, sobre todo de Tempranillo y Sauvignon Blanc.