Perfil de la bodega
La bodega Cinciano está situada en el corazón de la Toscana en Poggibonsi y abarca una superficie de viñedo de aproximadamente 24 hectáreas. Los viñedos están plantados predominantemente con Sangiovese, complementados por pequeñas parcelas de Merlot, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot. Los suelos se componen de formaciones de textura media con elementos pedregosos o ligeramente arcillosos. El manejo del viñedo se basa principalmente en el trabajo manual, desde la selección de los racimos hasta la vendimia. En la bodega, las uvas de cada viñedo se fermentan en depósitos separados para resaltar las características de las variedades de uva.
El directorio eno registra 8 vinos, sobre todo de Sangiovese y Malvasia Nera.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Superficie de viñedo
- 24 ha
- Fundación
- 1100
- Idiomas
- italiano
Denominaciones
Variedades de uva
Vinos (8)
Cinciano
Camponi Chianti Classico Riserva
- Denominación
- Chianti Classico DOCG
- Variedades de uva
- Sangiovese, Malvasia Nera, Canaiolo, Ciliegiolo
- Tipo de vino
- Tinto · Riserva
E’ questo il prodotto che esprime al meglio tutte le caratteristiche del Sangiovese “old style” coltivato a Cinciano, nel vigneto aziendale più vecchio, piantato nel 1971.
Cinciano
Chianti Classico
- Denominación
- Chianti Classico DOCG
- Variedades de uva
- Sangiovese
- Tipo de vino
- Tinto
Ottenuto con 100% Sangiovese, è il vino che esprime al meglio tutte le peculiarità dei molteplici terroir di Cinciano. Nasce infatti dalle uve di Sangiovese raccolte da vigneti con diverse altitudini, esposizioni e suoli
Cinciano
Chianti Classico Gran Selezione
- Denominación
- Chianti Classico DOCG
- Variedades de uva
- Sangiovese
- Tipo de vino
- Tinto · Gran Selezione
Prodotto con 100% Sangiovese, le cui uve vengono accuratamente e direttamente selezionate in vigna conferendogli un’espressione moderna e affascinante. Affina per almeno 24 mesi in botti grandi di rovere di slavonia.
Cinciano
Chianti Classico Riserva
- Denominación
- Chianti Classico DOCG
- Variedades de uva
- Sangiovese
- Tipo de vino
- Tinto · Riserva
La Riserva di Cinciano è un 100% Sangiovese proveniente da alcune dei migliori appezzamenti della tenuta, posti a circa 250 m slm e con un’esposizione sud ovest. Affina in botti grandi di rovere di slavonia per circa 18 mesi.
Cinciano
Gotifredo Rosato
- Denominación
- Toscana IGT
- Variedades de uva
- Sangiovese
- Tipo de vino
- Rosado
Prodotto con 100% Sangiovese, l’uva viene pressata a sufficienza per raggiungere il punto di colore desiderato. Si procede quindi con la fermentazione alcolica a basse temperature.
Cinciano
Pietraforte Rosso
- Denominación
- Toscana IGT
- Variedades de uva
- Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese
- Tipo de vino
- Tinto
Prodotto da un blend di tre diversi vitigni, Merlot, Cabernet sauvignon e Sangiovese, affinati separatamente in barriques e tonneaux, è un vino di grandissima struttura.
Cinciano
Preziano Bianco
- Denominación
- Toscana IGT
- Variedades de uva
- Sangiovese
- Tipo de vino
- Blanco
Ultimo nato in azienda, è un 100% sangiovese vinificato in bianco: l’uva viene semplicemente diraspata e spostata nella pressa dove, dal semplice sgrondo del mosto, si ottiene un mosto scarico di colore che fermenta poi a temperature basse per circa venti giorni.
Cinciano
Vinsanto del Chianti Classico Occhio di Pernice
- Variedades de uva
- Sangiovese
- Tipo de vino
- Dulce
Le uve per la produzione di questo storico vino dolce vengono raccolte a fine settembre e fatte appassire, come da tradizione, in un locale molto ventilato fino ai primi di dicembre.
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