Château Saint Jean d'Aumières

Perfil de la bodega

La bodega Château Saint Jean d'Aumières está situada en la región de Languedoc, dentro de la denominación Terrasses du Larzac. La familia Castan dirige la bodega con un alto nivel de calidad y el deseo de magnificar el potencial del terroir. Vianney Castan cultiva los viñedos con un enfoque atento al medio ambiente y al clima. La finca sigue las especificaciones de Terra Vitis utilizando métodos de agricultura sostenible. La atención se centra en la cercanía a la naturaleza combinada con un cultivo deliberado para elaborar vinos con personalidad.