Château de la Galiniere

Perfil de la bodega

La bodega Château de la Galinière está situada en el corazón de la Provenza, al pie de la meseta de Cengle en Châteauneuf-le-Rouge. Las cien hectáreas de viñedos cuentan con certificación ecológica completa y prosperan en suelos franco-arenosos que contienen bauxita. Las variedades de uva cultivadas incluyen Syrah, Grenache, Cinsault, Cabernet, Rolle y Viognier. La finca se gestiona bajo un clima mediterráneo influenciado por el viento mistral. Las uvas se cosechan por la noche y se vinifican por separado por parcela en tanques de acero inoxidable.