Château de Châtagneréaz

Perfil de la bodega

La bodega Château de Châtagneréaz en Mont-sur-Rolle cuenta con una tradición vitivinícola milenaria, con documentos que mencionan los viñedos que se remontan al año 996. Hoy en día, la propiedad comprende 18 hectáreas de viñedos en una de las mejores ubicaciones de La Côte, con suelos pesados y arcillosos. Las vides se cultivan con una alta densidad de plantación, podadas según el método Cordon Royat y vendimiadas enteramente a mano. Los vinos se crían en recipientes de madera dentro de las históricas bodegas del castillo. El enólogo principal Tony Heubi está al frente de la bodega desde 2015, preservando el carácter único del terruño.

El directorio eno registra 3 vinos, sobre todo de Chasselas y Gamay d'Arcenant.