Perfil de la bodega
La bodega Champagne Jonot Frères se encuentra en Thil, en la región del Massif de Saint-Thierry, y abarca cerca de cinco hectáreas de viñedos. Basándose en la herencia transmitida por seis generaciones, la empresa elabora cuvées singulares a partir de Chardonnay, Meunier y Pinot Noir. Las prácticas de vinificación incluyen la crianza en barricas de roble y métodos tradicionales para la elaboración de un champán rosado. Los vinos se producen en cantidades limitadas y reflejan las características específicas de cada añada.
El directorio eno registra 5 vinos, sobre todo de Pinot Noir y Chardonnay.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Superficie de viñedo
- 5 ha
- Idiomas
- francés
Denominaciones
Variedades de uva
Vinos (5)
Champagne Jonot Frères
Rencontre
- Denominación
- AOC Champagne
- Tipo de vino
- Espumoso
Élevée et vinifiée en fût de chêne, Rencontre est le fruit d’un savoir-faire exigeant en vinification. Elle incarne ainsi, notre Maison et symbolise l’aboutissement de notre projet d’indépendance.
Champagne Jonot Frères
Émulsion
- Denominación
- AOC Champagne
- Variedades de uva
- Pinot Noir
- Tipo de vino
- Rosado · Brut
Issu d’un assemblage intégrant un Coteaux rouge de Pinot Noir vinifié selon la méthode traditionnelle bourguignonne, Émulsion est un champagne rosé gourmand et surprenant.
Champagne Jonot Frères
Fraîcheur
- Denominación
- AOC Champagne
- Variedades de uva
- Chardonnay
- Tipo de vino
- Espumoso · Blanc de Blancs
Respectivement pur Chardonnay, pur Meunier et pur Pinot Noir, Fraîcheur, Souplesse et Structure sont les mono-cépages de notre gamme.
Champagne Jonot Frères
Souplesse
- Denominación
- AOC Champagne
- Variedades de uva
- Pinot Meunier
- Tipo de vino
- Espumoso
Respectivement pur Chardonnay, pur Meunier et pur Pinot Noir, Fraîcheur, Souplesse et Structure sont les mono-cépages de notre gamme.
Champagne Jonot Frères
Structure
- Denominación
- AOC Champagne
- Variedades de uva
- Pinot Noir
- Tipo de vino
- Espumoso
Respectivement pur Chardonnay, pur Meunier et pur Pinot Noir, Fraîcheur, Souplesse et Structure sont les mono-cépages de notre gamme.
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