Productor · Italia
Castello Santanna
Az. Agr. Centa S.Anna di Cumini Loreta
33043 Cividale del Friuli · Friuli-Venezia-Giulia · Italia
Perfil de la bodega
La bodega Castello Santanna está situada en las colinas de Spessa, cerca de Cividale del Friuli, dentro de la denominación Friuli Colli Orientali DOC. La historia de esta bodega familiar comenzó en 1966, cuando el abuelo adquirió el castillo histórico y se dedicó a la viticultura. En 1985, el padre Angelo se incorporó a la empresa y avanzó en la mejora de la calidad mediante nuevas plantaciones con una alta densidad de cepas. En la actualidad, la bodega cultiva una superficie de viñedo de siete hectáreas. La elaboración del vino combina la tradición histórica de la finca con modernos equipos técnicos en la bodega.
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- Superficie de viñedo
- 7 ha
- Fundación
- 1966
- Idiomas
- italiano, inglés, alemán
Denominaciones
Variedades de uva
Vinos (1)
Castello Santanna
Friulano
- Denominación
- Friuli Colli Orientali DOC
- Variedades de uva
- Friulano
- Tipo de vino
- Blanco
destemmed and crushed the grapes undergo soft pressing. The first-press juice is cooled for 24 hours, racked to remove the lees; the must is then inoculated with selected yeasts and allowed to ferment at a controlled temperature.
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