Productor · Italia
Ca' Nova Gualdana
PIANELLO VAL TIDONE · Emilia-Romagna · Italia
Perfil de la bodega
La bodega Ca' Nova Gualdana está situada en el Val Tidone, en la región de Emilia-Romaña, y es dirigida por generaciones de la familia. En 1920, la familia Gualdana adquirió la propiedad en las colinas de Pianello Val Tidone, ampliando la superficie de viñedo a nueve hectáreas a lo largo de las décadas. Los viñedos, cultivados de forma ecológica, se encuentran a una altitud de entre 250 y 340 metros sobre el nivel del mar en diversos suelos arcillosos y calcáreos. Se cultivan las variedades tradicionales Barbera, Bonarda, Malvasia di Candia Aromatica y Ortrugo, además de plantaciones complementarias de Pinot Nero y Chardonnay. En la bodega, la empresa apuesta por métodos de vinificación naturales para elaborar vinos característicos que reflejan el territorio.
El directorio eno registra 4 vinos, sobre todo de Barbera y Bonarda.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Superficie de viñedo
- 9 ha
- Fundación
- 1920
- Certificaciones
- Ecológico (UE)
- Idiomas
- italiano
Variedades de uva
Vinos (4)
Ca' Nova Gualdana
Amphora Tigris
- Tipo de vino
- Blanco · Orange
Colore Orange carico, un’esplosione di profumi e tanta consistenza al palato
Ca' Nova Gualdana
Fannullone
- Tipo de vino
- Tinto
La nostra versionedel vino piacentino per antonomasia: il Gutturnio. Connubio della vena fresca ed elegante della Barbera con il tannino e il frutto della Bonarda
Ca' Nova Gualdana
Friss
- Tipo de vino
- Rosado · frizzante
Rosato frizzante a rifermentazione naturale in bottiglia, un tributo alla tradizione enoica della Val Tidone.
Ca' Nova Gualdana
Viid Vecc
Selezione di uve da viti vecchie. Note fruttate, speziate e vanigliate si sposano sostenute da una bella acidità e tanta succulenza.
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