Bugno Martino

Perfil de la bodega

La bodega Bugno Martino, de producción ecológica, se encuentra en San Benedetto Po, en la parte sur de Lombardía, y está dirigida por Giuseppe y Raffaella. La finca gestiona 70 hectáreas de viñedos dedicados al tradicional Lambrusco Mantovano DOC junto con una pequeña parcela de Chardonnay añadida con el tiempo. Los métodos de cultivo van más allá de los protocolos ecológicos estándar y se centran en la creación de un ecosistema autosostenible mediante el laboreo vertical del suelo, los cultivos de cobertura y una tecnología diseñada para minimizar el uso de cobre y azufre. El objetivo principal es la elaboración de vinos auténticos y artesanales.

El directorio eno registra 5 vinos.