Bodegas Muñoz

Perfil de la bodega

Fundada en 1940, la bodega Bodegas Muñoz situada en Noblejas es una bodega familiar arraigada en una profunda tradición vitivinícola. Los viñedos crecen sobre suelos arcillo-calcáreos poco profundos bajo condiciones climáticas continentales extremas, caracterizadas por escasas precipitaciones y numerosas horas de sol al año. Las variedades de uva cultivadas incluyen Chardonnay, Sauvignon Blanc, Tempranillo y Petit Verdot, entre otras. La bodega apuesta por prácticas sostenibles, utilizando el riego por goteo y una gestión de los viñedos precisa y basada en la tecnología. La dirección técnica está a cargo de la familia, que combina el saber tradicional con los métodos de cultivo modernos.