Bodegas Muñoz

Über den Betrieb

Das im Jahr 1940 gegründete Weingut Bodegas Muñoz in Noblejas wird in Familienbesitz geführt und blickt auf eine tiefe vitikulturelle Tradition zurück. Die Weinberge gedeihen auf flachgründigen Ton-Kalk-Böden unter extremen kontinentalen Klimabedingungen mit geringen Niederschlägen und vielen Sonnenstunden pro Jahr. Kultiviert werden unter anderem Rebsorten wie Chardonnay, Sauvignon Blanc, Tempranillo und Petit Verdot. Der Betrieb setzt auf eine nachhaltige Arbeitsweise, den Einsatz von Tröpfchenbewässerung sowie eine präzise, technologiegestützte Bewirtschaftung der Rebflächen. Die technische Leitung liegt in den Händen der Familie, die traditionelles Wissen mit modernen Anbaumethoden verbindet.