Azienda Vitivinicola Hermann & Gaudio

Perfil de la bodega

La bodega Azienda Vitivinicola Hermann & Gaudio fue fundada en 2009 por Miriam y Maurizio en la región de Malcantone en el Tesino y opera como una empresa familiar dentro de la denominación Ticino DOC. En los viñedos soleados se aplican métodos ecológicos sin el uso de herbicidas, respaldados por una cubierta vegetal permanente para preservar la vitalidad del suelo. La producción abarca vinos blancos, tintos y rosados, así como vino espumoso, todos elaborados mediante una meticulosa labor manual y métodos artesanales. Mientras que los vinos tintos se crían en barricas, los vinos blancos y rosados se vinifican en depósitos de acero inoxidable para mantener la frescura y el perfil aromático.