Azienda agricola Marco Sambin

Perfil de la bodega

La bodega Azienda agricola Marco Sambin fue fundada en 2002 en Valnogaredo, dentro del Parque Regional de las Colinas Euganeas. La propiedad abarca cuatro hectáreas en un entorno mediterráneo con suelos calcáreos ricos en calcio y minerales. Los viñedos están plantados con Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah y Garganega. El cultivo sigue principios biodinámicos con trabajo exclusivamente manual y bajos rendimientos. La vinificación se basa en levaduras autóctonas, con una crianza realizada en barricas de roble francés, tonneaux, acero, hormigón y ánforas bajo la dirección del enólogo Guido Busatto.

El directorio eno registra 12 vinos, sobre todo de Garganega y Cabernet Franc. La bodega suministra a comercio minorista.