Azienda agricola Marco Sambin

Über den Betrieb

Das Weingut Azienda agricola Marco Sambin wurde im Jahr 2002 in Valnogaredo im Regionalpark der Colli Euganei gegründet. Die Rebfläche umfasst vier Hektar in einer mediterranen Umgebung mit kalkhaltigen Böden. Kultiviert werden die Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah und Garganega. Die Bewirtschaftung erfolgt nach biologisch-dynamischen Grundsätzen mit streng manueller Arbeit und niedrigen Erträgen. Die Vinifikation beinhaltet die Verwendung indigener yeasts sowie den Ausbau in Barriques, Tonneaux, Stahltanks, Zement und Amphoren unter der Leitung des Enologen Guido Busatto.

Im eno-Verzeichnis sind 12 Weine erfasst, überwiegend aus Garganega und Cabernet Franc. Der Betrieb beliefert Handel.