Az. Agr. Todaro Giuseppe

Perfil de la bodega

La bodega Az. Agr. Todaro Giuseppe tiene sus orígenes en 1951, cuando Nonno Giuseppe plantó las primeras cepas en el Agro di Monreale. En 2010, Adriano y Giuseppe Todaro fundaron la bodega familiar en el Alta Valle dello Jato. Los viñedos se distribuyen en ubicaciones complementarias donde se cultivan variedades tradicionales como Inzolia y Moscato. Hoy en día, la familia gestiona la finca como una bodega artesanal que confía plenamente en la artesanía precisa y la elaboración meticulosa del vino. El repertorio incluye vinos bajo las denominaciones Sicilia DOC y Terre Siciliane IGT.

El directorio eno registra 7 vinos, sobre todo de Catarratto y Cabernet Sauvignon.