Amaracmand

Perfil de la bodega

La bodega Amaracmand en Roncofreddo fue fundada en 2012 por Marco Vianello y abarca 14 hectáreas de viñedos. Los viñedos, orientados al sur y al suroeste, se sitúan en suelos protegidos por bosques que siempre se han cultivado de forma ecológica, e incluyen un viñedo histórico que data de los años 60 con variedades Sangiovese y Albana. Las labores agrícolas se realizan íntegramente a mano, evitando en la medida de lo posible el uso de herramientas mecánicas para proteger el suelo. La vinificación se centra en métodos naturales para elaborar vinos con carácter sin sulfitos añadidos ni alérgenos.