Erzeuger · Österreich
Wimmer-Czerny
Weingut WIMMER-CZERNY
3481 Fels am Wagram · Wagram · Österreich
Über den Betrieb
Das Weingut Wimmer-Czerny liegt in Fels am Wagram in Österreich und bewirtschaftet alte Weinrieden auf unterschiedlichen Terroirs wie Löß, Schotter und Meeressand. Zum Rebsortenspektrum gehören unter anderem Grüner Veltliner, Roter Veltliner, Riesling, Weißburgunder und Zweigelt. Der Betrieb arbeitet zu hundert Prozent mit Handlese und bewirtschaftet die Weingärten nach biodynamischen Richtlinien als Demeter-zertifizierter Hof. Im Keller erfolgt die Vinifikation schonend mit bodeneigenen Hefen, ohne den Einsatz von Gärcomputern und gänzlich ohne Filtration bei der Füllung von Rotweinen.
Im eno-Verzeichnis sind 9 Weine erfasst, überwiegend aus Grüner Veltliner und Pinot Noir. Der Betrieb beliefert Handel.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Zertifizierungen
- Demeter, Bio (EU), Vegan
- Verkauft an
- Direktverkauf, Handel
- Sprachen
- Deutsch, Englisch
Rebsorten
Weine (9)
Wimmer-Czerny
EOS Pinot Noir
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot · trocken · EOS
- Jahrgang
- 2019
beerenfruchtig-samtige Eleganz mit Trinkfluß und Tiefgang
Wimmer-Czerny
RoterVeltliner Fels am Wagram
- Rebsorten
- Roter Veltliner
- Weintyp
- Weiß · trocken
- Jahrgang
- 2023
die Perle der Region - ein absoluter Klassiker
Wimmer-Czerny
BlancDeNoirs ZeroDosage Winzersekt
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Schaumwein · Zero Dosage
- Jahrgang
- 2016
Trauben zu 100% Pinot Noir, ungefiltert und schwefelfrei, ZERO DOSAGE: kupferfarben, in klassischer Flaschengärung versektet, feine Perlage, zarte Beerenfrucht, angenehm ausgewogen, ganz trocken und anhaltend im Abgang.
Wimmer-Czerny
GV WEELFEL AlteReben
- Rebsorten
- Grüner Veltliner
- Weintyp
- Weiß · trocken · Alte Reben
feinfruchtig, edel, gehaltvoll und lang - ein ganz großer Veltliner
Wimmer-Czerny
PUR Pet.Nat.
- Rebsorten
- St. Laurent, Pinot Noir, Zweigelt
- Weintyp
- Schaumwein · Brut · PUR
- Jahrgang
- 2021
100% Most von St.Laurent, PinotNoir und ZweigeltTrauben ohne Zusätze oder Schwefel in der Sektflasche vergoren (CO2druck unter 3 Bar), ungefiltert, mit feiner Schwebehefe, ein prickelndes fruchtiges Erlebnis für sonnige Tage.
Wimmer-Czerny
PUR Sunbeam
- Rebsorten
- Grüner Veltliner
- Weintyp
- Schaumwein · Brut · PUR
- Jahrgang
- 2023
Natural-Perlwein aus 100% GrünerVeltliner-Trauben, ohne Zusätze oder Schwefel in der Sektflasche vergoren (Petillant Naturel), ein prickelnd-fruchtiges Erlebnis für sonnige Tage.
Wimmer-Czerny
Pet.Nat. SUNBEAM
- Rebsorten
- Grüner Veltliner
- Weintyp
- Schaumwein · Brut · PUR
Petillant Naturel ... das prickelnd-schäumende naturbelassene Fruchterlebnis
Wimmer-Czerny
RoterVeltliner AlteReben
- Rebsorten
- Roter Veltliner
- Weintyp
- Weiß · trocken · Alte Reben
- Jahrgang
- 2017
feinfruchtiger gereifter zeitloser Spitzenwein
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