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Wijndomein De Koen

Erzeuger · Niederlande

Wijndomein De Koen

1722 PZ Zuid-Scharwoude · Noord-Holland · Niederlande

wijndomeindekoen.nl

Über den Betrieb

Das Weingut Wijndomein De Koen befindet sich in Zuid-Scharwoude in der Region Noord-Holland, wo auf ehemaligen Ackerflächen heute Trauben wachsen. Die Ernte erfolgt manuell durch freiwillige Helfer und die Vinifikation findet direkt auf dem Anwesen statt. Bei der Verarbeitung werden die Rotweine zumeist direkt auf die Hefe gesetzt, während der Most für die Weißweine gekühlt wird und je nach Fruchtqualität vor dem Pressen auf den Schalen verbleibt.

Im eno-Verzeichnis sind 11 Weine erfasst, überwiegend aus Muscaris und Solaris. Der Betrieb beliefert Handel und Gastronomie.

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Verkauft an
Direktverkauf, Handel, Gastronomie
Sprachen
Niederländisch

Rebsorten

Weine (11)

LANGEDIJKER WITTELANGEDIJKER WITTE
Muscaris, Solaris, Souvigner Gris
Weiß · frisch und fruchtig
NAGENIETENNAGENIETEN
Muscaris
Süßwein · Dessertwijn
SAMEN ROODSAMEN ROOD
Rondo, Cabernet Cortis
Rot · Houtlagering 12 Monate

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