Über den Betrieb
Das Weingut Schleimer liegt im Olewiger Tal in Trier an der Mosel und wird heute in dritter Generation als Familienbetrieb geführt. Die Geschichte des Weinbaus an diesem Standort reicht bis in das 11. Jahrhundert zurück, während das heutige Weingut im Jahr 1928 gegründet wurde. Auf einer Rebfläche von 3,5 Hektar werden insgesamt neun verschiedene Rebsorten kultiviert. Zu den wichtigsten Sorten gehört der Riesling, ergänzt durch Weiß- und Grauburgunder, Rivaner, Kerner, Gewürztraminer sowie rote Sorten wie Spätburgunder, Merlot und Dornfelder. Alle Trauben werden von Hand gelesen und die Weine direkt auf dem Hof gekeltert, ausgebaut und abgefüllt.
Im eno-Verzeichnis sind 23 Weine erfasst, überwiegend aus Riesling und Pinot Blanc.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Rebfläche
- 3,5 ha
- gegründet
- 1928
- Verkauft an
- Direktverkauf
- Sprachen
- Deutsch
Rebsorten
Weine (23)
Weingut Schleimer
2024er Grauburgunder trocken
- Rebsorten
- Pinot Gris
- Weintyp
- Weiß · trocken
- Jahrgang
- 2024
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 9,00 €
Feinfruchtig, frischer Grauburgunder mit zartem Schmelz, Aromen von Kiwi und Limette – lang anhaltend im Abgang.
Weingut Schleimer
2024er Weißburgunder feinherb
- Rebsorten
- Pinot Blanc
- Weintyp
- Weiß · feinherb
- Jahrgang
- 2024
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 9,00 €
Vollmundig, saftig-fruchtig, mit Aromen von saftiger Birne & Quitte und einem Hauch Limette.
Weingut Schleimer
2025er Grauburgunder trocken
- Rebsorten
- Pinot Gris
- Weintyp
- Weiß · trocken
- Jahrgang
- 2025
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 9,00 €
Moseltypischer Grauburgunder mit fruchtigen Aromen & mineralischer Note. Duftet nach Birnen, Äpfeln & Honig.
Weingut Schleimer
2025er Red Pit -Dornfelder fruchtig
- Rebsorten
- Dornfelder
- Weintyp
- Rot · fruchtig · Red Pit
- Jahrgang
- 2025
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 9,00 €
Samtig-weicher, fruchtbetonter Dornfelder mit dezenter Süße und Aromen von Kirschen, Brombeeren & Pflaumen.
Weingut Schleimer
2025er Spätburgunder Rose feinherb
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rosé · feinherb
- Jahrgang
- 2025
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 9,00 €
Spritzig-frischer Spätburgunder Rose. Mit dezenten Aromen von Walderdbeeren. Frisch-saftiges Buket.
Weingut Schleimer
2025er Weißburgunder feinherb
- Rebsorten
- Pinot Blanc
- Weintyp
- Weiß · feinherb
- Jahrgang
- 2025
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 9,00 €
Erfrischende Fruchtaromen von hellem Steinobst, zarter Schmelz und feine Fruchtsüße in saftig-eleganter Balance.
Weingut Schleimer
25er Gewürztraminer trocken
- Rebsorten
- Gewürztraminer
- Weintyp
- Weiß · trocken
- Jahrgang
- 2025
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 9,00 €
Trockener Gewürztraminer mit dezentem Duft von Nelken, Wildrosen & Geranien. Am Gaumen ausgewogen zwischen feiner Würze und floralen Noten.
Weingut Schleimer
25er Jonas No.1
- Weintyp
- Weiß · lieblich
- Jahrgang
- 2025
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 9,00 €
Sanfte Fruchtsüße kombiniert mit feiner, lebendiger Säure sowie kräuterig-floralen Aromen.
Weingut Schleimer
25er Maximus Rotwein trocken
- Weintyp
- Rot · trocken
- Jahrgang
- 2025
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 9,00 €
Lebendig-leichter Cuvee mit feinen Nuancen von Cassis, Kirsche & dunklen Beeren. Am Gaumen dezente Anklänge von Taninen.
Weingut Schleimer
Alter Weinbrand V.S.O.P.
- Weintyp
- V.S.O.P.
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 19,00 €
Ein feiner, ausgewogener und weicher Weinbrand mit angenehm-fruchtigen Akzenten.
Weingut Schleimer
Obstbrand
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 9,00 €
Der Apfel in seiner klarsten Form. Vollmundig und knackig zugleich.
Weingut Schleimer
Rose feinherb
- Weintyp
- Rosé · feinherb
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 9,00 €
Unkompliziert, fruchtig, verführerisch duftend, mit harmonischer Balance aus feiner Süße und lebendiger Säure.
Weingut Schleimer
Tresterbrand
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 9,00 €
Ausdrucksstarkes Bukett mit angenehmer, runder Fülle und dem typischen Biss eines Tresters.
Weingut Schleimer
Weinbergspfirsich-Likör
- Alkohol
- 17,5 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 14,00 €
Ein Likör mit einzigartigem Pfirsicharoma. Ein großartiges Geschmackserlebnis – pur, im Sekt oder über Zitronensorbet.
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