Über den Betrieb
Das in Zell an der Mosel gelegene Weingut Schier wird von der Familie in Generationen geführt und widmet sich seit 25 Jahren dem Anbau pilzwiderstandsfähiger Rebsorten. Auf den Flächen entstehen nachhaltige und handwerklich erzeugte Piwi-Weine mit Blick auf mehr Artenvielfalt an der Mosel. Das Sortiment umfasst unter anderem die Rebsorten Regent, Solaris, Johanniter, Souvignier Gris, Cabernet Blanc und Muscaris. Mit dem Eintritt von Florian als neue Generation wurden die Piwi-Flächen kontinuierlich ausgebaut und das Angebot an Weinen stetig erweitert.
Im eno-Verzeichnis sind 15 Weine erfasst, überwiegend aus Muscaris und Riesling. Der Betrieb beliefert Handel.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- gegründet
- 1999
- Zertifizierungen
- Vegan
- Verkauft an
- Direktverkauf, Handel
- Sprachen
- Deutsch
Denominationen
Rebsorten
Weine (15)
Weingut Schier
Cabernet Blanc trocken „Pure Freude“
- Rebsorten
- Cabernet Blanc
- Weintyp
- Weiß · trocken · Weißwein
- Alkohol
- 11,5 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 10,00 €
Frische, exotische Frucht trifft auf grüne, vegetabile Nuancen – ein besonderer Piwi-Wein, der Sauvignon Blanc ähnelt.
Weingut Schier
Cuvée 5 trocken „Mehr Momente“
- Weintyp
- Rot · trocken · Gutsweine
- Alkohol
- 12,5 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 9,00 €
Schöne Tannine treffen auf fruchtige Brombeere, Zeder, Mokka & zarte Schokolade – ein Cuvée aus 5 (teils Piwi-) Rebsorten.
Weingut Schier
Johanniter feinherb „Alles Gute“
- Rebsorten
- Johanniter
- Weintyp
- Weiß · feinherb · Gutsweine
- Alkohol
- 11,5 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 8,00 €
Fruchtige Noten von saftiger Birne & Quitte – dieser seltene Piwi-Wein erfreut mit seiner überaus einladenden Art.
Weingut Schier
Rosé feinherb „Zarte Träume“
- Weintyp
- Rosé · feinherb · Gutsweine
- Alkohol
- 10,5 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 8,00 €
Verführend frisch mit schöner Frucht von Erdbeere, Himbeere & Kirsche und einem Hauch von Rosenblüte.
Weingut Schier
Souvignier Gris trocken „Auf uns“
- Rebsorten
- Souvignier Gris
- Weintyp
- Weiß · trocken · Gutsweine
- Alkohol
- 11 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 8,00 €
Filigran, fruchtig & cremig – dieser gesellige Piwi-Wein stößt gern mit uns auf’s Leben an. Erinnert an Grauburgunder.
Weingut Schier
Zero alkoholfrei „Leichte Zeit“
- Weintyp
- Weiß · alkoholfrei
- Alkohol
- 0,5 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 10,00 €
Unser entalkoholisierter Wein aus fünf Piwi-Rebsorten: frisch, aromatisch & mit lebendiger Leichtigkeit.
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