Weingut Kronz

Deutschland

Über den Betrieb

Das Weingut Kronz ist ein traditionsreicher Familienbetrieb in Fastrau an der Mosel, der seit vielen Generationen beziehungsweise seit 1887 besteht. Die Weinberge befinden sich in den Lagen von Fastrau, Fell und Riol und zeichnen sich durch Böden aus Schieferverwitterung sowie Oberrotliegendes mit Lehm- und Sandanteilen aus. Kultiviert werden unter anderem die Rebsorten Riesling, Weißburgunder, Chardonnay, Grauburgunder, Rivaner, Gewürztraminer, Spätburgunder und Merlot. Die Bewirtschaftung erfolgt naturnah und ohne den Einsatz von Insektiziden, um ein funktionelles Ökosystem zu fördern. Im Keller werden die Trauben schonend verarbeitet, wobei Riesling spontan vergoren und der Ausbau überwiegend in Edelstahltanks sowie teilweise in Holzfässern vorgenommen wird.

Im eno-Verzeichnis sind 13 Weine erfasst, überwiegend aus Riesling und Pinot Blanc. Der Betrieb beliefert Gastronomie.

Anfrage an diesen Erzeuger

Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.