Weingut Bernard Pawis GbR

Über den Betrieb

Das Weingut Bernard Pawis GbR bewirtschaftet in der Region Saale-Unstrut eine Rebfläche von zwölf Hektar und bietet ein Sortiment an, das unter anderem dreißig verschiedene Weine aus fünfzehn Rebsorten umfasst. Zum Portfolio des Betriebs gehören neben weißen und roten Weinen auch Edelbrände, Flaschengärsekt und Traubensaft. Die Lagen des Weinguts erstrecken sich von Himmelreich bis Edelacker in Freyburg (Unstrut)-Zscheiplitz. Eine eigene Vinothek in einem sanierten ehemaligen Pferdestall sowie eine saisonale Straußwirtschaft ergänzen das Angebot des im Jahr 1991 gegründeten Betriebs.

Im eno-Verzeichnis sind 22 Weine erfasst, überwiegend aus Riesling und Pinot Blanc. Der Betrieb beliefert Gastronomie und Handel.