Weihermühle

Über den Betrieb

Das in Geisenheim im Elsterbachtal gelegene Weingut Weihermühle blickt auf eine bis in das Jahr 1339 zurückreichende Geschichte zurück, die ursprünglich als Getreidemühle begann und ab 1803 den Weinbau etablierte. Nach verschiedenen Pächtern und Generationenwechseln übernahm im April 2025 die Familie Jung den traditionsreichen Betrieb. Heute wird das Anwesen gemeinsam mit den Kindern bewirtschaftet, wobei der Sohn Max als gelernter Winzer und angehender Weintechniker die Verantwortung für den gesamten Weinbau trägt. Neben dem Weinbau prägen ein aktives Hofleben mit Tieren sowie ein Gutsausschank das Bild des familiären Unternehmens im Rheingau.

Im eno-Verzeichnis sind 19 Weine erfasst, überwiegend aus Riesling und Pinot Noir.