Erzeuger · Italien
VinVentum
Wallnoefer Stefan (landwirtschaftlicher Betrieb)
Trentino-Alto Adige · Italien
Über den Betrieb
Das Weingut VinVentum in Trentino-Alto Adige ist ein Vater-Tochter-Projekt von Stefan und Julia, die den Betrieb gemeinsam bewirtschaften. Die Arbeitsweise ist biologisch und traditionell geprägt, wobei alle Reben sorgsam von Hand gepflegt werden. Auf den Einsatz von Maschinen wird verzichtet, stattdessen erhalten die Reben natürliche Tees als sanften Pflanzenschutz. Diese achtsame Bewirtschaftung fördert die Artenvielfalt in den Weinbergen und bildet die Basis für Weine der Denomination Alto Adige DOC.
Im eno-Verzeichnis ist ein Wein erfasst.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Zertifizierungen
- Bio (EU)
- Sprachen
- Deutsch
Denominationen
Rebsorten
Weine (1)
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