Vinný sklep U Otáhalů

Über den Betrieb

Das Weingut Vinný sklep U Otáhalů befindet sich in Hustopeče in der Weinregion Morava und blickt auf eine traditionsreiche familiäre Geschichte zurück, die in den 1970er Jahren von Karel Otáhal begründet wurde. Die Wurzeln der Winzerfamilie reichen nachweislich bis in das Jahr 1730 in Kobylí zurück. Sämtliche Trauben für die Produktion stammen aus den Weinbergen in der Umgebung von Hustopeče. Bei der Herstellung wird auf traditionelle Methoden ohne geregelte Gärung und ohne den Einsatz fremder Hefen gesetzt. Zum Sortiment gehören auch reife Archivweine, die bis in das Jahr 1963 zurückreichen.

Im eno-Verzeichnis sind 8 Weine erfasst, überwiegend aus Grüner Veltliner und Ryzlink Rýnský.