Erzeuger · Italien

Vini Simonetti

Vini Simonetti s.s.a.

Staffolo · Marche · Italien

Über den Betrieb

Das Weingut Vini Simonetti befindet sich in Staffolo in den Marken und wurde vor rund siebzig Jahren von Dino Simonetti und Maria Schiavoni mit einem Hektar Rebfläche gegründet. Von Beginn an verzichtete der Betrieb auf den Einsatz von Herbiziden, systemischen Behandlungen und Schimmelschutzmitteln im Weinberg sowie auf einen hohen Einsatz von Schwefel. Mittlerweile bewirtschaften die Enkel fünfzehn Hektar Rebfläche und produzieren jährlich etwa 30.000 Flaschen, wobei ein Schwerpunkt auf den Export gelegt wird. Für die Erzeugung dieser naturnahen und authentischen Weine setzt das Gut auf eine stark selektierte Handlese und geringe Hektarerträge.

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