Vinařství Košulič

Über den Betrieb

Das Weingut Vinařství Košulič in Hustopeče blickt auf eine lange familiäre Weinbautradition zurück, die sich bis in das frühe 17. Jahrhundert zu Stefan Kossulitcz zurückverfolgen lässt. Nach dem Beginn des modernen Aufbaus nach dem Jahr 2000 bewirtschaftet der Betrieb heute drei historische Weinkeller, darunter den ältesten aus dem Jahr 1683. Die Weinberge befinden sich in den traditionsreichen Hustopečer Lagen Stráně und Růženy. Einen Schwerpunkt der Produktion bilden neben sortenreinen Weinen auch eigenständige, fortifizierte Likörweine. Ergänzt wird das Portfolio durch Trauben- und Obstsäfte sowie Cider.

Im eno-Verzeichnis sind 17 Weine erfasst, überwiegend aus Zweigeltrebe und Blaufränkisch. Der Betrieb beliefert Gastronomie.