Torre Alle Tolfe

Über den Betrieb

Das historische Weingut Torre Alle Tolfe liegt auf den sanften Hügeln nahe Siena in der Toskana und blickt auf eine Geschichte zurück, die bis ins Jahr 1316 mit ersten schriftlichen Aufzeichnungen über die Weinproduktion reicht. Die Ursprünge des Namens gehen auf das achte Jahrhundert und eine von Karl Magns Rittern errichtete Wachturm zurück. Heute bewirtschaftet die Familie Castelli in der vierten Generation die 50 Hektar große, zertifizierte biologische Landwirtschaft, wozu 13 Hektar Weinberge und 17 Hektar Olivenhaine gehören. In den Weinbergen entstehen mit minimalem Eingriff Weine wie Chianti Colli Senesi DOCG und Chianti DOCG durch spontane Gärung. Das Angebot umfasst zudem den Vertrieb über den hofeigenen Online-Shop sowie touristische und gastronomische Einrichtungen auf dem Anwesen.

Der Betrieb beliefert Importeure, Distributoren und Gastronomie. Exportiert wird unter anderem nach Belgien, Deutschland, Tschechien und Vereinigtes Königreich.