Erzeuger · Italien
Tenuta Borri
Tenuta Borri azienda agricola di Andrea Pradelli
Travo · Emilia-Romagna · Italien
Über den Betrieb
Das Weingut Tenuta Borri in Travo in der Emilia-Romagna blickt auf eine lange Familientradition im Weinbau zurück, die mindestens fünf Generationen umfasst. Heute wird der Betrieb von dem Agrarwissenschaftler Andrea Pradelli geleitet, der nach dem Neuanpflanzen der historischen Weinberge im Jahr 2008 ab 2011 die erste kommerzielle Produktion realisierte. Auf derzeit rund dreieinhalb Hektar Rebfläche werden die Trauben ausschließlich per Hand gelesen und streng selektiert. Im Keller erfolgen die Gärungen ausschließlich spontan durch die auf den Trauben vorhandenen, heimischen Hefen ohne den Einsatz von Reinzuchthefen.
Im eno-Verzeichnis sind 3 Weine erfasst, überwiegend aus Ortrugo und Malvasia di Candia Aromatica.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Rebfläche
- 3,5 ha
- gegründet
- 2011
- Sprachen
- Italienisch
Denominationen
Rebsorten
Weine (3)
Tenuta Borri
I Gerbidi
- Denomination
- Colli Piacentini DOC
- Rebsorten
- Ortrugo
- Weintyp
- Schaumwein · frizzante bianco secco
- Alkohol
- 11,5 % vol
Di colore giallo paglierino molto tenue, 11,5 % vol. alcolico, fine e persistentemente aromatico con una morbidezza unica.
Tenuta Borri
I Rovi Bianchi
- Denomination
- Colli Piacentini DOC
- Weintyp
- Weiß
- Alkohol
- 11,5 % vol
Di colore giallo paglierino molto tenue, 11,5 % vol. alcolico, il sapiente uvaggio di 5 varietà a bacca bianca crea un’armonioso insieme di aromi e sentori.
Tenuta Borri
Ronco dell’Oste
- Denomination
- Emilia IGT
- Weintyp
- Schaumwein · semisecco
- Alkohol
- 11 % vol
Di colore giallo dorato ha spuma effervescente, con gli aromi di frutta gialla, ananas e uva matura, con sentore di mosto.
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