Stur

Über den Betrieb

Das Winzerhaus Stur ist ein biologisch arbeitender Familienbetrieb in Hohenruppersdorf im südlichen Weinviertel, der mittlerweile in fünfter Generation geführt wird. Das milde pannonische Klima sowie die teils sand- und lösshaltigen Böden bilden die Grundlage für einen naturnahen Weinbau. Im Fokus stehen gebietstypische Rebsorten wie Grüner Veltliner, Muskateller, Welschriesling, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Traminer, Blauburger und Zweigelt. Die Bewirtschaftung erfolgt konsequent ohne den Einsatz von Chemie, und im Keller erhalten die Weine die notwendige Zeit zur Entfaltung. Neben dem Weinbau betreibt die Familie seit dem Jahr 2010 Gästezimmer.

Im eno-Verzeichnis sind 18 Weine erfasst, überwiegend aus Grüner Veltliner und Gelber Muskateller.